鹿児島ラーメンと言えば濃厚な豚骨スープというのが一般的イメージですが、実はもともとあっさり系だったことは意外に知られていません。今回ご紹介するラーメンは豚骨こってり鹿児島ラーメンの概念を一気に覆す、うま味がギュギュッと詰まった醤油ラーメン！2015年10月に完成した新しい鹿児島ラーメン！その正体とは？鹿児島ラーメンと言えば濃厚な豚骨スープというのが一般的イメージですが、実はもともとあっさり系だったことは意外に知られていません。今回ご紹介するラーメンは豚骨こってり鹿児島ラーメンの概念を一気に覆す、うま味がギュギュッと詰まった醤油ラーメン！2015年10月に完成した新しい鹿児島ラーメン！その正体とは？
